Fromage Partie

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Hace unas semanas organizamos una cena de amigos en casa. Cuando revisamos la lista de platos que teníamos pensado preparar nos dimos cuenta de que tenían un punto en común, el queso, así que decidimos denominarla Fromage Partie.

Preparamos los menús con los distintos platos

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Los enrollamos y les pusimos un lazo y una etiqueta con el nombre de cada comensal

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El menú estaba compuesto por: rollitos de sobrasada y rulo de cabra, rollitos de mozarella y york, tostas de brie y confitura de piquillo…

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…selección de embutidos y selección de quesos.

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El plato principal era Tartiflette, del que os prometo receta próximamente porque era un plato que hacía por primera vez pero que nos encantó, con un sabor fuertísimo a queso pero muy rico.

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Y por último el postre, un flan de queso del que no hay pruebas gráficas porque ya no eran horas para sacar fotos jejejeje, pero prometo repetirlo pronto y daros también la receta.

 

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